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福祉法人 豊悠福祉会「祥雲館」

2015/01/08
明けましておめでとうございます【すみれのおせち料理】
5日と7日の昼食はおせち料理でした。 ★お献立★ お煮しめ 昆布巻き 紅白なます 黒豆 羊の蒲鉾 卵焼き 合鴨のロースト フルーツきんとん もち米50%のもちもち赤飯 イチゴ そして、 5日はたたきごぼうと白味噌の汁物 7日はカニカマ、玉子、ねぎのゼリー寄せとおすまし お弁当のフタを開けると「ステキ♡」「豪華〜!」と歓声が上がりました。 ご馳走の前に自然と箸が進み、会話が弾みます。「すみれで初笑いやねぇ。楽しいねぇ。」と利用者さんより嬉しいお言葉を頂きました(^^) よく食べ、よく笑い、風邪を吹っ飛ばし!すみれは今年も元気いっぱいでいきたいと思います‼︎ 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます(^_^)
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