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福祉法人 豊悠福祉会「祥雲館」

2015/02/09
すみれのお昼ごはん〜寒い日の「姫路おでん」
2月の寒い日のあったかご飯メニューを紹介します!


すみれのお昼ごはん〜寒い日の「姫路おでん」

メニューは、おでん(たまご、大根、豆腐、鶏肉、コンニャク、ジャガイモ、平てん)ヒジキの煮物、きゅうりの梅おかか和え。

でも、この日のおでんは一味違っていました。調理の方が姫路出身で何と醤油にショウガ汁を入れおでんにかけて食べました。利用者さんも、姫路おでんに最初は「えっ?」と言う感じでしたがは初めて食べる味に「あっさりして美味しい!初物で長生きするわ!100才まで生きるわ!」と大変喜び皆さん完食されました〜。本当においしかったです!

いちどお試しあれ〜
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